Naša škola už 130 rokov stojí na pevných základoch. Stredobodom nášho záujmu bol a je študent. Jej brány opustili tisícky absolventov vzdelaných v gastronomických odboroch a odboroch obchodu. Škola naďalej kráča za ďalšími úspechmi, prispôsobuje sa požiadavkám doby, trhu i záujmu verejnosti. Neustále pracuje na skvalitňovaní vzdelávacieho procesu, modernizovaní výuky a odborného výcviku aj v rámci mimoškolských aktivít študentov. Škola vytvára priaznivé podmienky pre štúdium a ďalšie uplatnenie sa absolventov na trhu práce, má víziu ďalšieho progresu. Dôležitou súčasťou činnosti našej školy je priebežné zavádzanie nových foriem vzdelávania. Jednou z takýchto inovačných foriem je aj duálne vzdelávanie, ktorého cieľom je praktické využitie reálneho podnikateľského prostredia s aplikáciou nadobudnutých teoretických vedomostí.
- lokalita v srdci Prešova
- duálny systém vzdelávania
- reštaurácia SEN – stredisko odbornej prípravy študentov
- multifunkčné športové ihriská
- získanie pomaturitného vyššieho odborného štúdia – DiS
- možnosť štúdia na VŠ
- kvalitná odborná príprava v renomovaných hoteloch, reštauráciách, cestovných kanceláriách
a obchodných reťazcoch
- úspechy v Sweetcup – medzinárodná súťaž mladých talentov
- regionálny juniorský tím kuchárov
- kurzy: barmanský, baristický, someliérsky, carvingový
- výroba čokoládových praliniek, zahraničná prax
- držiteľ slovenského rekordu – najväčšia sladkosť v tvare zvieraťa
- projekty:
Fiktívna firma
Erasmus+
- Coffe STREDA
- PhotoART
- epas mítingy
- účasť na výstavách
- Farmárske trhy
- Juniáles
- Trendy súčasnej gastronómie
- Finančná gramotnosť
- Oscar v žalúdku - zdravý životný štýl,
- Tvorba web stránok
- Globálne vzdelávanie
- Moderná gastronómia
- Chémia potravín
- Cestujeme svetom
- „Zelení“ ľudia
- ART
- Cukrárenské dekorácie
- športové krúžky
- cudzojazyčné
