Hotelová akadémia Otta Brucknera

Sme stredná odborná škola s viac ako stodvadsaťpäťročnou tradíciou v kráľovskom historickom meste Kežmarok. Hlavnou náplňou našej činnosti a zároveň naším poslaním je vzdelávanie a výchova žiakov v oblasti gastronómie, hotelierstva a cestovného ruchu, prepájajúc teoretické poznatky s praxou. Kvalita vzdelávania, bohaté vybavenie školy, široká palety kurzov, prax doma a v zahraničí patria medzi naše najväčšie konkurenčné výhody. Sme súčasťou koloritu regiónu a  formujeme vzdelaných a na trhu práce okamžite využiteľných absolventov.

- lokalita a príjemná atmosféra v škole

- vybavenie školy- inventár pre praktické vyučovanie

- posilňovňa

- školská knižnica

- bufet   

- moderná vstupná hala s televíznou obrazovkou

- gastronomické akcie pre verejnosť a rodičov

- spolupráca so známymi odborníkmi kuchárskeho umenia v rámci hodín praktického

- vyučovania ( G. Kocák,   D.Hamrák a Z.Sisáková) 

- zaujímavé akcie školy

- cudzie jazyky

- medzinárodná spolupráca v oblasti zahraničnej odbornej praxe

- troj- a štvormesačné stáže v prestížnych hoteloch nemecky hovoriacich krajín( Nemecko, Rakúsko, Švajčiarsko) a iných krajinách ( Grécko, Cyprus, Taliansko)

- projekty: Erasmus +

- poznávacie exkurzie doma a v zahraničí

- certifikované odborné kurzy: barmanský, baristický, flair, someliersky, carvingový

- centrum odborného vzdelávania a prípravy

- systém duálneho vzdelávania v odboroch 6444K čašník, servírka

- odborná prax a odborný výcvik v renomovaných hoteloch vo Vysokých Tatrách ( hotel Lomnica, Grandhotel Praha T.Lomnica, Grandhotel Starý Smokovec, Aqua City Poprad, Golf International Veľká Lomnica, hotel Kontakt, Horizont, Lesná- Stará Lesná)

• Baristické umenie

• Viac ako peniaze

•  Ako a stať barmanom

• Servis nápojov a jedál

• Gastronomické všeličo

•  Kreatívne v nemeckom jazyku

• Angličtina bez zábran