Hotelová akadémia Otta Brucknera

Sme stredná odborná škola s viac ako 125 ročnou tradíciou v kráľovskom historickom meste Kežmarok. Hlavnou náplňou našej činnosti a zároveň naším poslaním je vzdelávanie a výchova žiakov v oblasti gastronómie, hotelierstva a cestovného ruchu, prepájajúc teoretické poznatky s praxou. Kvalita vzdelávania, bohaté vybavenie školy, široká palety kurzov, prax doma a v zahraničí patria medzi naše najväčšie konkurenčné výhody. Sme súčasťou koloritu regiónu a  formujeme vzdelaných a na trhu práce okamžite využiteľných absolventov.

- lokalita a príjemná atmosféra v škole

- vybavenie školy - inventár pre praktické vyučovanie

- posilňovňa

- školská knižnica

- bufet

- moderná vstupná hala s televíznou obrazovkou

- gastronomické akcie pre verejnosť a rodičov

- spolupráca so známymi odborníkmi kuchárskeho umenia v rámci hodín praktického    

  vyučovania ( G. Kocák, D. Hamrák a Z. Sisáková) 

- zaujímavé akcie školy

- cudzie jazyky

- medzinárodná spolupráca v oblasti zahraničnej odbornej praxe

- troj - a štvormesačné stáže v prestížnych hoteloch nemecky hovoriacich krajín( Nemecko,   

  Rakúsko, Švajčiarsko) a iných krajinách ( Grécko, Cyprus, Taliansko)

- Erasmus +

- poznávacie exkurzie doma a v zahraničí

- certifikované odborné kurzy: barmanský, baristický, flair, someliersky, carvingový

- centrum odborného vzdelávania a prípravy

- systém duálneho vzdelávania v odboroch 6444K čašník, servírka a 6445K kuchár

- odborná prax a odborný výcvik v renomovaných hoteloch

- humanitárne a charitatívne akcie – Spoločná kvapka krvi, Biela pastelka, Deň narcisov

- Gastrodni školy

- fašiangová zábava

- bankety

- Európsky deň rodičov a školy

- gastronomická súťaž Oheň náš darca

- výchovné koncerty

- imatrikulácia

- Valentínska pošta

- burzy práce

• Baristické umenie
• Viac ako peniaze
• Pivný somelier
• Barmanské umenie v praxi
• Servis nápojov a jedál
• Gastronomické všeličo
• Kreatívne v nemeckom jazyku
• Angličtina bez zábran